22
abr
Receitinha: Pavê de Côco
Categorias: Receitinhas

 

Olá meninas

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Há uns dias atrás fiz essa receita e eu e maridinho adoramos. É uma mistura de prestígio com pavê de biscoito. Fui fazendo e deu super certo. Querem aprender essa receita deliciosa?

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Creme Branco:

  • 1 lata de leite condensado
  • 800 ml de leite
  • 200 g de coco ralado
  • 1 e 1/2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 pitada de sal

Cobertura:

  • 1 lata de creme de leite
  • 12 colheres (sopa) de achocolatado

Para fazer o creme branco, misture todos ingredientes, leve ao fogo baixo até formar um creme homogêneo, coloque em uma travessa ou em porções individuais e reserve. Parece que não vai dar certo, porque demora bastante para ficar consistente, mas não desistam rs.

Montagem:

Fiz 3 camadas. Uma com biscoito de leite molhado com leite, outra de creme branco e outra da cobertura. Fiz assim até terminar finalizando com a cobertura de chocolate com creme de leite.

Deixei no freezer por umas 3 horas antes de servir, e ficou divino. Recomendo.

Bjos  [kiss]




2



18
abr
Receitinha: Guaca Mole (mexicana)
Categorias: Receitinhas

 

Olá meninas
No final do mês passado teve o Encontro das primas aqui em casa e aproveitei a oportunidade para fazer esse prato tão curioso. Fiz esse e outros que mostro em outros posts.
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Eu sempre ouvi falar de Guaca Mole, que era um prato típico do México, vi várias fotos e sempre tive curiosidade de experimentar.
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Gostei, mas confesso que errei em alguns aspectos. Coloquei muito limão e muita pimenta. Da próxima vez farei com bem menos. Talvez até sem pimenta, pois meu marido não gosta de pimenta. Mas vamos lá, é uma receita fácil e deliciosa.
Ah, fiz a receita tradicional mesmo, já que é a primeira vez que faço, mas vi muitas adaptações na internet, até mesmo com requeijão.
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♥ Ingredientes
1 abacate maduro amassado com o garfo
2 dentes de alho amassados
1 cebola picada
2 tomates grandes sem pele e sem sementes
Suco de limão a gosto
Sal a gosto
Pimenta malagueta, dedo de moça ou outra de sua prefer~encia, Usei pimenta calabresa, mas não façam isso, ficou forte demais rs.
♥ O modo de preparo é bem simples
Retire a casca e o caroço do abacate e amasse com o garfo. Não tem problema ficar uns pedaços maiores, é até bom ter pedaços de abacate. Misture os demais ingredientes na hora de servir.
Como acompanhamento para uma cervejinha, o ideal é servir com Doritos.
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Quem de vocês já comeu? Sabem alguma receita diferente dessa mas que fique deliciosa?
Bjos  [love]



2



4
abr
Receitinha: Macarrão de Forno do MauMau
Categorias: Receitinhas

 

Olá meninas

Eu já disse várias vezes aqui que a minha blogueira preferida de todas é a Fafella né? Por isso também assisto os vídeos de culinária do marido dela, o Maurício.

Esses dias ele postou essa receita e fiquei louca pra fazer, e fiz. Desculpem a foto ruim, mas hoje fui ver que só tirei com o celular, não tirei nenhuma com a máquina.

É uma receita super fácil e deliciosa. O dele ele fez com espaguete, mas como eu não tinha em casa, fiz com talharim massa caseira e ficou ainda mais delicioso.

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Segue abaixo o vídeo do Maurício fazendo. Para quem não conhece, ele agora tem um canal onde posta suas receitas e a Fafella também posta tudo no blog dela.

Gostaram? Super fácil né? Vale a pena fazer para o almoço de amanhã heim. Pode ter certeza que é sucesso garantido.

Bjos  [love]

 

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