Olá meninas
Se você vai receber uma visitinha em casa e não sabe o que fazer para sobremesa, vou dar uma diquinha desse pavê que além de ser uma delícia, é super fácil de fazer.
Quando eu fiz, coloquei assim em tacinhas individuais, mas você pode fazer num refratário grande de vidro que também dá certo.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (usar a medida da lata de leite condensado)
1 lata de creme de leite
1 caixa de chocolate Bis
3 colheres (sopa) amido de milho
4 ovos
4 colheres (sopa) açúcar
Preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas. Leve ao fogo brando e cozinhe até formar um creme consistente.
Coloque metade desse creme em um refratário e os chocolates picados por cima. Cubra com o restante do creme. Reserve.
Bata as claras em neve junto com o açúcar. Misture bem. Em seguida, coloque o creme de leite sem o soro, misturando tudo até ficar homogêneo.
Coloque a cobertura em cima do creme reservado. Enfeite com os chocolates picados e leve à geladeira.
Sirva bem gelado.
Observação: Se for fazer nas tacinhas individuais, o procedimento é o mesmo do descrito acima. Basta colocar o creme, os chocolates e o creme novamente. Por cima colocar a cobertura.
Variações: Na próxima vez que eu fizer, no lugar do Bis, vou colocar uvas sem caroço. Acho que vai ficar muito bom também. O que acham?
E essa receita rendeu 12 tacinhas. Bom né? Dá até para as visitas repetirem hehe. Bjos meninas.










